ارتفاع أسعار الدجاج في المغرب قبيل العيد.. مهنيون يكشفون أسباب القفزة والفجوة السعرية

شهدت الأسواق المغربية ارتفاعاً قياسياً في أسعار الدجاج قبيل عيد الفطر، حيث وصل سعر الكيلوغرام إلى حوالي 20 درهماً. وأرجع مهني في قطاع الدواجن هذا الارتفاع أساساً إلى كثرة الطلب واستغلال بعض التجار غياب المراقبة الدقيقة، مؤكداً أن أسعار المزارع لم تشهد تغيراً كبيراً.

تشهد أسواق الدواجن في المغرب ارتفاعاً حاداً في أسعار الدجاج مع اقتراب عيد الفطر، مدفوعاً بارتفاع الطلب وتكاليف الإنتاج. يرى المهنيون أن هذه التقلبات هي نمط معتاد في الفترات التي تسبق المناسبات الدينية.

ارتفعت أسعار الدجاج في المغرب بشكل قياسي قبل عيد الفطر، مما دفع جمعيات حماية المستهلك للمطالبة بتدخل حكومي عاجل لتسقيف الأسعار وفقاً للقانون. وأرجع رئيس الاتحاد المغربي لجمعيات حماية المستهلك الأزمة إلى هيمنة لوبيات القطاع واستغلالها غياب الرقابة، منتقداً تصريحات مجلس المنافسة التي نفت وجود غلاء فاحش.

شهدت أسعار الدجاج الرومي في المغرب ارتفاعاً ملحوظاً قبل عيد الفطر، حيث قفز سعر الكيلوغرام إلى 19 درهماً بسبب الإقبال الكبير للأسر لتحضير الأطباق التقليدية. ويتوقع المهنيون استمرار الضغط على الأسعار مع ارتفاع تكاليف النقل والتوزيع المرتبطة بزيادة أسعار المحروقات.

شهدت أسعار الدجاج في الضيعات المغربية ارتفاعاً يتراوح بين درهمين وثلاثة دراهم للكيلوغرام قبل أسبوع من عيد الفطر بسبب زيادة الطلب. ويُرجع رئيس الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم هذا الارتفاع إلى قانون العرض والطلب ومشكلات في المنبع مثل احتكار وارتفاع أسعار الكتاكيت والأعلاف.

تشهد أسعار الدجاج فجوة كبيرة بين مستوى المزرعة الذي يتراوح بين 13 و14 درهماً للكيلوغرام ومستوى التجزئة الذي قد يصل إلى 19-21 درهماً. تؤكد الفيدرالية المعنية أن سوق الدواجن يخضع لسيطرة عامة خلال رمضان مع إمدادات كافية، مع الإشارة إلى أن الأسعار تكون أكثر اعتدالاً في الأسواق التنافسية.