دراسة يابانية: الطبخ المنزلي يخفض خطر الخرف لدى كبار السن 30%

كشفت دراسة حديثة أن إعداد الوجبات في المنزل، خاصة من الصفر، يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف لدى كبار السن، حيث انخفضت النسبة بنحو 23% للرجال و27% للنساء. وأظهرت النتائج أن أكبر فائدة كانت لدى ذوي الخبرة المحدودة في الطهي، حيث انخفض خطر إصابتهم بنسبة تصل إلى 67%.

كشفت دراسة يابانية حديثة أن ممارسة الطهي المنزلي بانتظام قد تُسهم بشكل كبير في تقليل خطر الإصابة بالخرف لدى كبار السن، بنسبة قد تصل إلى نحو 70 في المائة. وأظهرت النتائج أن الطهاة المبتدئين هم الأكثر استفادة، حيث انخفض لديهم خطر الإصابة بالخرف بنسبة 67 في المائة.

دراسة يابانية جديدة تشير إلى أن ممارسة كبار السن لأنشطة محفزة مثل الطبخ في المنزل قد تقلل خطر الإصابة بالخرف بنسبة تتراوح بين 30% إلى 70%. هذه النتائج تتماشى مع تقرير سابق يشير إلى إمكانية منع أو تأخير ما يقرب من 40% من حالات الخرف العالمية من خلال معالجة عوامل نمط الحياة.

وجدت دراسة يابانية أن تحضير الوجبات المنزلية بشكل متكرر يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف لدى كبار السن، مع فوائد أكبر لمن لديهم مهارات طهي منخفضة. تشير النتائج إلى أن توفير بيئة تمكن المسنين من الطهي قد يكون وسيلة مهمة للوقاية من الخرف.

تشير دراسة يابانية إلى أن الطبخ في المنزل يمكن أن يقلل خطر الإصابة بالخرف لدى كبار السن بنسبة تصل إلى 30%، مع فوائد أكبر للمبتدئين في الطهي. خلص الباحثون إلى أن توفير بيئة تمكن المسنين من الطبخ قد يكون مهماً للوقاية من الخرف.