دراسة من هارفارد: القهوة والشاي يقللان خطر الإصابة بالخرف

كشفت دراسة جديدة أن شرب القهوة أو الشاي المحتوي على الكافيين يوميًا يرتبط بصحة إدراكية أفضل على المدى الطويل. وأظهرت النتائج أن أكبر فائدة كانت لدى من يشربون ما بين كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميًا.

كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من مستشفى ماساتشوستس العام بريغهام التابع لجامعة هارفارد أن شرب كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا قد يقلل خطر الإصابة بالخرف والتدهور المعرفي بنسبة تصل إلى 18%. ويرجح العلماء أن الكافيين والبوليفينولات في القهوة والشاي تقلل الالتهاب والتلف الخلوي وتراكم البروتينات السامة في الدماغ.

أظهرت دراسة جديدة أن تناول القهوة أو الشاي المحتويين على الكافيين يومياً يرتبط بصحة إدراكية أفضل على المدى الطويل ويقلل من خطر الإصابة بالخرف. لم تُلاحظ الفائدة نفسها للمشروبات منزوعة الكافيين، مما يشير إلى أن الاستهلاك المعتدل للكافيين قد يكون مفيداً لصحة الدماغ.

وجدت دراسة طويلة الأمد نُشرت في مجلة JAMA أن الأشخاص الذين يشربون القهوة والشاي المحتويين على الكافيين لديهم خطر أقل للإصابة بالخرف، مع ملاحظة أن الفائدة كانت أكبر عند شرب كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة أو كوب إلى كوبين من الشاي يومياً. ومع ذلك، حذر خبراء طبيون من أن النتائج يجب أن تؤخذ بحذر شديد لأن الدراسة تظهر ارتباطاً وليس علاقة سببية.

تشير دراسة جديدة من جامعة هارفارد إلى أن شرب ثلاثة أكواب من القهوة أو كوبين من الشاي يومياً قد يقلل خطر الإصابة بالخرف ويبطئ التدهور المعرفي بنسبة 18%. تُعزى هذه الفوائد إلى الكافيين والبوليفينولات، وهي مركبات مضادة للأكسدة تساعد في مكافحة الالتهاب وتلف الخلايا في الدماغ.

أظهرت دراسة جديدة أن تناول القهوة أو الشاي المحتويين على الكافيين يوميًا يرتبط بصحة معرفية أفضل على المدى الطويل ويقلل من خطر الإصابة بالخرف. لم تُلاحظ نفس الفائدة في المشروبات الخالية من الكافيين، كما دعمت أبحاث أخرى أن هذه المشروبات قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

تشير دراسة جديدة إلى أن شرب كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يومياً قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف. اعتمدت الدراسة على تحليل بيانات طويلة الأمد لأكثر من 130,000 من العاملين في المجال الصحي، ووجدت أن تناول الكافيين باعتدال يرتبط بانخفاض خطر التدهور المعرفي.

كشفت دراسة طويلة الأمد أن تناول فنجانين إلى ثلاثة فناجين من القهوة المحتوية على الكافيين يومياً يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف وتحسن الوظائف الإدراكية. وجد الباحثون في جامعة هارفارد أن هذه الكمية المعتدلة كانت الأكثر فاعلية مقارنة بعدم الشرب، بناءً على بيانات تتبع عشرات الآلاف من العاملين في المجال الصحي لعقود.

أظهرت دراسة طويلة الأمد أن تناول 2-3 فناجين من القهوة المحتوية على الكافيين أو 1-2 كوب من الشاي يومياً يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف بنسبة 15-20%، مع أداء إدراكي أفضل. لكن الباحثين يؤكدون أن الدراسة لا تثبت علاقة سببية مباشرة، فقد تكون عادات أخرى لدى مستهلكي الكافيين هي السبب.

كشفت دراسة طويلة الأمد نُشرت في مجلة JAMA أن الاستهلاك المعتدل للقهوة، بمعدل كوبين إلى ثلاثة أكواب يومياً، يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف. أخذت الدراسة في الاعتبار عوامل أخرى مثل الحالة الصحية والنظام الغذائي، مما يشير إلى فوائد محتملة للقهوة والشاي المعتدلين على الوظائف الإدراكية.

تشير دراسة نُشرت في مجلة JAMA إلى أن الاستهلاك اليومي للقهوة أو الشاي المحتوي على الكافيين قد يرتبط بانخفاض طفيف في خطر الإصابة بالخرف ومشاكل الذاكرة والإدراك الذاتية. ومع ذلك، يؤكد الباحثون أن التأثير محدود ولا يثبت السببية، وأن عوامل نمط الحياة مثل التمارين والنظام الغذائي والنوم تظل أكثر أهمية لحماية الوظائف الإدراكية.

دراسة طويلة الأمد من جامعة هارفارد تشير إلى أن الاستهلاك المرتفع للقهوة المحتوية على الكافيين والشاي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف وتحسن الوظائف الإدراكية. وجدت الدراسة التي تابعت 131 ألف عامل في المجال الصحي أن أعلى مستهلكي القهوة انخفض خطر إصابتهم بالخرف بنسبة 18%، بينما انخفضت النسبة 16% لأعلى مستهلكي الشاي.

كشفت دراسة أمريكية واسعة أن تناول 2-3 أكواب من القهوة المحتوية على الكافيين يومياً يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف بنسبة 18%. الدراسة التي نُشرت في دورية الجمعية الطبية الأمريكية (JAMA) اعتمدت على تحليل بيانات أكثر من 131 ألف مشارك تمت متابعتهم لعقود.