إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تحذر من جبنة شيدر خام بعد إصابة 7 أشخاص ببكتيريا إي كولاي

تحقق إدارة الغذاء والدواء الأمريكية في سبع حالات مرضية مرتبطة بالإشريكية القولونية يُشتبه في ارتباطها بمنتجات أجبان خام من شركة "راو فارم". تنفي الشركة أي علاقة لمنتجاتها بالتفشي، رغم تحديد السلطات الصحية لأجبانها الخام كمنتجات مشتبه بها.

أفاد مسؤولو الصحة الفيدراليون بأن سبعة أشخاص على الأقل في ثلاث ولايات أمريكية، بينهم أطفال صغار، أصيبوا ببكتيريا إي كولاي مرتبطة بجبنة شيدر مصنوعة من حليب خام تنتجها شركة "راو فارم" في كاليفورنيا. رفضت الشركة سحب منتجاتها طواعية، معارضة نتائج إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ووصفة إعلان التفشي بأنه سابق لأوانه.

أعلنت الهيئات التنظيمية الفيدرالية عن تفشي بكتيريا إي كولاي مرتبط بجبن الشيدر الخام، مما أصاب سبعة أشخاص على الأقل في ثلاث ولايات، معظمهم أطفال. تم تتبع التفشي إلى شركة RAW FARM في كاليفورنيا، والتي رفضت سحب منتجاتها طواعية ونفت التهم الموجهة إليها.

تم ربط تفشي بكتيريا إي كولاي في عدة ولايات أمريكية بجبن الشيدر الخام من منتج RAW FARM، حيث أصاب سبعة أشخاص على الأقل بينهم أطفال صغار. رفضت الشركة إصدار سحب طوعي للمنتج كما أوصت إدارة الغذاء والدواء، ونفت التهم عبر وسائل التواصل الاجتماعي مدعية أن الوكالة قدمت ادعاءات كاذبة.