كراكر باريل تفرض سياسة تقشفية جديدة على موظفيها

ردت سلسلة مطاعم كراكر باريل على تقارير حول سياسة تناول الطعام للموظفين أثناء السفر للعمل، مؤكدة أن التوجيه بتناول الطعام في مطاعمها هو تشجيع وليس إلزاماً عند التطبيق العملي. جاء التوضيح بعد تقرير سلط الضوء على سياسات داخلية تشجع الموظفين على تأجيل السفر وتناول الطعام في فروع السلسلة قدر الإمكان.

أبلغت شركة كراكر باريل موظفيها المسافرين للعمل بأن عليهم دفع ثمن المشروبات الكحولية بأنفسهم، ويجب عليهم تناول الطعام في مطاعم الشركة قدر الإمكان. هذه التعديلات على سياسة السفر تأتي بعد مواجهة الشركة تدقيقًا العام الماضي بشأن قضايا أخرى.

أصدرت شركة كراكر باريل مذكرة داخلية تسربت تطلب من موظفيها تناول الطعام في مطاعم السلسلة أثناء السفر للعمل، كما أنها لن تدفع مقابل المشروبات الكحولية دون موافقة مسبقة. وقد واجهت هذه السياسة، التي وصفت بأنها إجراءات تقشفية، انتقادات على وسائل التواصل الاجتماعي رغم تأكيد الشركة أنها ليست جديدة.

تطلب شركة كراكر باريل من موظفيها تناول جميع وجلاتهم في مطاعم السلسلة خلال رحلات العمل لتقليل التكاليف، في ظل تراجع المبيعات. تمثل هذه السياسة مثالاً على ظاهرة 'تقليص نفقات السفر' التي تهدف إلى خفض مزايا السفر الوظيفي.

أعلنت شركة كراكر باريل عن سياسة جديدة تلزم الموظفين المسافرين بتناول معظم وجباتهم في مطاعم الشركة نفسها، كجزء من جهود خفض التكاليف وسط تراجع الإيرادات. كما تواجه الشركة غضبًا من العملاء بسبب تغييرات في القائمة وتداعيات فاشلة لإعادة الهوية التجارية سابقًا.