أسعار الدواجن والبيض اليوم: لماذا ارتفعت وكيف تواجهها الحكومة؟

بعد قرار زيادة أسعار البنزين بدءًا من اليوم الثلاثاء 10 مارس، من المتوقع ارتفاع أسعار الدواجن والبيض بسبب تكاليف النقل. تستعرض المقالة أسعارًا محددة للفراخ البيضاء والبلدي والساسو والبيض في أسواق الجملة والتجزئة، مع الإشارة إلى أن الطلب المرتفع في رمضان يساهم في هذه الزيادات.

أكد مسؤول بوزارة الزراعة أن ارتفاع أسعار الدواجن خلال رمضان مؤقت ونتيجة لزيادة الطلب بنسبة 30%، رغم توافر الإنتاج بكميات كبيرة. وتدير الوزارة أكثر من 600 منفذ لبيع الدواجن بأسعار مخفضة، كما أدخلت إنتاجيات جديدة عالية الإنتاجية لضمان توافر المنتج بأسعار مناسبة.

أكد الدكتور عبدالعزيز السيد أن زيادة الطلب في رمضان دفعت مزارع الدواجن لرفع الأسعار مؤقتًا لتعويض خسائر سابقة، مع قيام الدولة بالاستيراد وبيع الدواجن بأسعار مخفضة في منافذها. وأشار إلى استقرار أسعار بيض المائدة وضرورة وضع سياسات تسعيرية جديدة ورقابة صارمة لحماية الصناعة والمستهلك.