أسواق المغرب ومصر: تباين أسعار السلع قبل رمضان

شهدت أسواق زيت الزيتون بالمغرب، وخصوصاً في إقليمي شفشاون ووزان، انخفاضاً كبيراً في الأسعار وصل إلى ما بين 25 و30 درهماً للتر الواحد بعد أن كانت قد قفزت إلى 100 درهم في الموسم الماضي. ويعود هذا التراجع الحاد والمفاجئ إلى وفرة المحصول خلال الموسم الحالي، مما أعاد التوازن للسوق وأثار ارتياحاً واسعاً لدى الأسر المغربية.

ارتفع متوسط سعر الفراخ الحية اليوم الثلاثاء مقارنة بأسعار أمس، حيث سجل متوسط سعر الكيلو نحو 98.97 جنيهاً بزيادة 1.39 جنيهاً. وبحسب بيانات مجلس الوزراء، تبدأ أسعار الدواجن البيضاء من 82.05 جنيهاً بينما تصل أسعار الدواجن البلدي إلى 116.07 جنيهاً كحد أقصى.

أعلن مندوب الصيد البحري بالعيون عن إجراءات استباقية للحفاظ على استقرار أسعار السردين مع اقتراب رمضان، تشمل منع تصدير السردين المجمد وتوجيهه للسوق المحلية. وأرجع ارتفاع الأسعار الحالي لفترة الراحة البيولوجية وسوء الأحوال الجوية، مع استعداد القطاع لاستئناف الصيد بعد 15 فبراير.

تسبب ارتفاع سعر الذهب التاريخي فوق 5000 دولار للأونصة في اضطراب غير مسبوق بسوق الصياغة المغربية، حيث تراجع الإقبال بشدة واقتصر على المناسبات الضرورية. أدى هذا الوضع إلى ركود المبيعات، وتآكل هوامش الربح، وتعليق نشاط بعض الورشات، وتنشيط السوق غير المهيكلة، مما يهدد استقرار القطاع.

تسببت الأمطار والثلوج الأخيرة في ارتفاع أسعار بعض الخضر والفواكه بالمغرب بسبب صعوبة الجني وزيادة تكلفة اليد العاملة. ويتوقع مهنيون انخفاضاً مهماً في الأسعار مع بداية شهر رمضان المقبل، مما سيخفف معاناة المواطنين من الزيادات الحالية.

يُعبّر مواطنون مغاربة عن قلقهم من ارتفاع أسعار البيض مع اقتراب شهر رمضان، حيث وصل سعر البيضة إلى 1.40 درهم في بعض أحياء الدار البيضاء. وقد طالب حماة المستهلك بفتح تحقيق في الاحتكار والتلاعب بالأسعار، مع الدعوة لفتح الاستيراد وخفض الرسوم الجمركية لتحفيز المنافسة.

يشهد سوق التمور في المغرب ارتفاعاً طفيفاً في الأسعار مع اقتراب رمضان، ويعزو المهنيون السبب الرئيسي إلى إجراءات جمركية جديدة تفرض الحصول على ترخيص مسبق للاستيراد لحماية السوق المحلي من الإغراق. من المتوقع أن تستقر الأسعار مع دخول المخزون المستورد، خاصة من تونس ومصر، بعد الارتباك الإداري المؤقت الناجم عن القرار.

شهدت أسواق الذهب في المغرب ارتفاعاً صاروخياً وصل معه سعر الغرام إلى حوالي 1400 درهم، ويعزى هذا الارتفاع للتحولات السياسية العالمية وتعدد بؤر التوتر، مع اتهامات لمتداولين كبار في الدار البيضاء بالوقوف وراءه. أدى هذا الوضع إلى كساد كبير في قطاع المجوهرات وإلحاق أضرار بالمحلات والورشات التقليدية، خاصة في فاس، مما دفع المهنيين للمطالبة بتدخل الجهات المعنية وخصوصاً إدارة الضرائب لاتخاذ تدابير استثنائية.

شهدت أسعار السردين ارتفاعًا قياسيًا يتجاوز 30 درهما، مع توقعات بوصولها لأكثر من 40 درهما بسبب الراحة البيولوجية ودور المضاربين، فيما أثر قرار تعليق الصيد بالسواحل الجنوبية بشكل واضح على الأسعار. قامت الحكومة بحظر تصدير السردين المجمد لتعزيز التموين المحلي وتؤكد أنها تعمل على ضبط الأسعار ومحاربة الممارسات غير القانونية، معتبرة أن الأسعار تخضع لمنطق العرض والطلب وعوامل أخرى متعددة.

شهدت أسواق المغرب ارتفاعاً صاروخياً في أسعار السردين قبيل شهر رمضان، مما أثار استياء الأسر. ويعزى هذا الغلاء إلى فترة الراحة البيولوجية للأسماك والظروف المناخية التي قللت العرض، مما يهدد حرمان الكثيرين من هذا الصنف البحري الأساسي في موائد الإفطار.

تسببت أمطار غزيرة في منطقة الغرب في إتلاف عشرات الهكتارات من حقول الفراولة، مما أدى إلى خسائر فادحة للمزارعين. وقد عبر الفلاحون والنشطاء عن استيائهم من عدم تدخل وزارة الفلاحة لوضع خطة عاجلة للتخفيف من الخسائر، في وقت تتصاعد فيه المخاوف من تأثير التغيرات المناخية على القطاع الزراعي.

شهدت أسعار سمك السردين قفزة حادة لتصل إلى 30 درهماً للكيلو قبيل شهر رمضان، مما أثار استياء الأسر المغربية التي تعتبره طعاماً أساسياً. ويعود هذا الارتفاع إلى فترة الراحة البيولوجية للأسماك والظروف المناخية التي قللت المعروض، مما يزيد المطالبة بتدخل لضبط الأسواق.

شهدت أسعار زيت الزيتون بالمغرب تراجعاً ملحوظاً هذا الموسم، مما أثار استياء الفلاحين بسبب تضييق هوامش الربح مع ارتفاع تكاليف الجني. دعا المهنيون وزارة الفلاحة للتدخل لاعتماد إجراءات تنظيمية وحوافز تضمن مصلحة المستهلك وتحافظ على استقرار القطاع.

استقرت أسعار الدواجن بأنواعها والبيض في أسواق محافظة مطروح يوم 27 يناير 2026. سجلت أسعار الفراخ البيضاء 75 جنيهاً في المزرعة و85 جنيهاً للمستهلك، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 122 جنيهاً في المزرعة و125 جنيهاً للمستهلك.

شهد سوق الدواجن المغربي استقراراً في أسعار الدجاج حول 14 درهماً للكيلوغرام بعد شهور من الارتفاع، وذلك نتيجة تحسن كبير في المعروض. يُعزى هذا التحسن إلى استثمارات كبيرة في قطاع الإنتاج على مدى السنوات الماضية، بينما كان المربون قد اشتكوا سابقاً من هيمنة اللوبيات وغياب التنظيم.