أسعار الدواجن اليوم: استقرار السوق مع زيادة الإنتاج قبل رمضان

أكد نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن الأسواق تشهد ضغطاً استهلاكياً كبيراً مع اقتراب رمضان رغم زيادة الإنتاج بنسبة 25%. وأشار إلى تراجع سعر كرتونة البيض إلى 110 جنيهات معتبراً أن المشكلة الأساسية تكمن في ثقافة المستهلك تجاه الدواجن الحية.

أكد نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن الإنتاج المحلي زاد بنسبة ٢٠-٢٥٪ لمواجهة الذروة الاستهلاكية في رمضان، مما ساهم في استقرار المعروض والأسعار. وأشار إلى أن التحدي الرئيسي يكمن في ثقافة المستهلك المصري الذي يفضل الدواجن الحية على المجمدة، مما يعيق تنظيم السوق.

أكد نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن ارتفاع الأسعار مرتبط بموسم رمضان الاستهلاكي وبعد فترة بيع طويلة بأسعار منخفضة، مشيراً إلى تفضيل المستهلك المصري للدواجن الحية على المستوردة. واستقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأحد 8 فبراير 2026 عند حوالي 91 جنيهاً في المزارع و101 جنيهاً للمستهلك بعد موجة ارتفاع سابقة.

تشهد أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية اليوم حالة من الاستقرار النسبي بعد فترة من التذبذب، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 91 جنيهاً في المزارع و101 جنيهاً للمستهلك، بينما بلغ سعر الفراخ الساسو 95 جنيهاً في المزارع و105 جنيهات للمستهلك.