أسعار الدواجن والبيض اليوم: استقرار في الأسواق المصرية

ارتفع متوسط سعر الفراخ الحية اليوم الاثنين 2 فبراير 2026، ليسجل نحو 111.7 جنيه للكيلو بزيادة 4 قروش. وتتراوح أسعار الدواجن البيضاء بين 98.81 جنيه، فيما تصل أسعار الدواجن البلدي إلى 124.69 جنيه كحد أقصى وفقًا لبيانات بوابة أسعار مجلس الوزراء.

شهدت أسعار الدواجن والبيض في محافظة مطروح حالة من الاستقرار يوم الإثنين 23 فبراير 2026، بعد فترة من التذبذب. تراوحت أسعار بيع الفراخ البيضاء للمستهلك بين 95 و100 جنيه للكيلو، بينما سجلت أسعار الأنواع الأخرى مثل الحمراء والساسو استقرارًا مماثلاً في المزارع والأسواق المحلية.

شهدت أسعار الدواجن والبيض ارتفاعًا طفيفًا يوم الإثنين 23 فبراير 2026، حيث وصل سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك إلى نحو 100 جنيه، وارتفعت أسعار الفراخ الساسو والبلدي والبيض أيضًا بشكل ملحوظ في الأسواق.

شهدت أسعار الدواجن تراجعًا ملحوظًا في بورصة الدواجن يوم السبت 21 فبراير 2026، حيث انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء بنحو 5 جنيهات في المزرعة. تستعرض المقالة أسعار مختلف أنواع الدواجن والكتاكيت للمستهلك وفي البورصة، وتشير إلى تحقيق مصر لاكتفاء ذاتي يقترب من 97% في هذا القطاع.