غلاء الخضر والبيض يسبق رمضان بالمغرب.. مهنيون يوضحون الأسباب

شهدت أسعار الدجاج ارتفاعاً ملحوظاً مع بداية شهر رمضان، حيث وصلت إلى 17 درهماً للكيلوغرام في فاس والنواحي وإلى 19 درهماً في محلات الرياشة، وسط إقبال كبير من المستهلكين. وأرجع مهنيون هذه الزيادة إلى ارتفاع الطلب الموسمي وتأثير التغيرات المناخية على الإنتاج وارتفاع كلفة الأعلاف، مما يزيد الضغط على القدرة الشرائية.

شهدت أسواق الدواجن في المملكة ارتفاعاً مفاجئاً في الأسعار مع بداية شهر رمضان، مما أثر على ميزانيات الأسر وارتبط بتداخل عوامل مثل تقلبات الطقس والطلب الموسمي المرتفع. يتنامى القلق من انعكاسات هذا الارتفاع على القدرة الشرائية، في انتظار إجراءات تنظيمية لإعادة الانضباط للسوق.

تشهد أسواق الخضر المغربية ارتفاعاً قياسياً وغير مسبوق في أسعار مكونات الحريرة الأساسية مثل الكرافس والمعدنوس والقزبور والنعناع مع دخول شهر رمضان، حيث تضاعفت أسعار بعضها. هذا الارتفاع طال أيضاً خضراً أخرى مرافقة للطلب الرمضاني مثل البصل والطماطم، في وقت يسجل وفرة في العرض بالأسواق المركزية مما يربك الأسر ويُعزيه التجار لاضطرابات في التزويد.

مع بداية شهر رمضان، شهدت أسواق طنجة ارتفاعاً كبيراً في أسعار المنتجات الاستهلاكية مما أعاد قضية الغلاء إلى الواجهة. اشتكى مواطنون، مثل أحمد، من أسعار غير مسبوقة للخضروات مما دفع الكثيرين للتفكير في الاستغناء عن بعض المواد الأساسية.

أفادت الفيدرالية المهنية المشتركة لقطاع الدواجن بأن وضع السوق يظل تحت السيطرة بشكل عام خلال رمضان، مع تأمين الإمداد وقدرة الإنتاج الوطني على تلبية الطلب المتزايد. كما شهدت أسعار الدجاج انخفاضاً ملحوظاً إلى حوالي 14 درهماً للكيلوغرام بسبب وفرة المعروض، مما ينعكس إيجاباً على المستهلكين بينما يضع المربين تحت ضغط التكاليف المرتفعة.

شهدت أسواق الدواجن في عدة مدن مغربية ارتفاعاً مفاجئاً في الأسعار مع بداية شهر رمضان، مما زاد الضغط على ميزانيات الأسر وأجبرها على تقليص الاستهلاك. ويُعزى هذا الارتفاع إلى عوامل مناخية أثرت على الإنتاج وارتفاع الطلب خلال الشهر الفضيل.

أثار ارتفاع أسعار المواد الغذائية بشكل كبير في الأيام الأولى لشهر رمضان استياء شديداً لدى المواطنين المغاربة، وسط اتهامات للموردين باستغلال المناسبات الدينية وغياب الرقابة الفعالة. ويطالب المراقبون بتدخل الدولة لفرض آليات رقابية صارمة للحد من الاحتكار والمضاربة وحماية جيوب المستهلكين.

شهدت أسعار الخضر والفواكه ارتفاعاً ملحوظاً مع بداية شهر رمضان، حيث صدم سعر الكرفس المواطنين بعد تجاوزه 10 دراهم للقبطة. يطالب المستهلكون بتشديد الرقابة على الأسعار وضمان التموين الكافي للأسواق لمواجهة هذه الموجة من الغلاء.

تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد حالة من الاستقرار والانتظام في حركة البيع والشراء مدعومة بوفرة في المعروض من الخضر والفاكهة، نتيجة زيادة حجم المعروض وجهود الرقابة على الأسعار. وأكد تجار ومواطنون خلال جولة ميدانية استقرار الأسعار دون ارتفاعات ملحوظة مع تشديد الرقابة التموينية لضمان الالتزام بالأسعار المعلنة وجودة المنتجات.

شهدت أسواق الخضروات والفواكه في محافظة الغربية حركة متباينة مع استقرار بعض الأصناف وارتفاع أسعار أخرى بشكل طفيف. تباينت الأسعار بين المراكز داخل المحافظة نتيجة اختلاف الجودة والمصدر والتكاليف المرتبطة بالنقل والتخزين، مع زيادة الإقبال الاستهلاكي مع اقتراب شهر رمضان.

شهدت أسواق شمال سيناء استقرارًا نسبيًا في أسعار الخضروات والفواكه في ثاني أيام شهر رمضان المبارك. تقدم الخدمة الإخبارية متوسطات أسعار محددة لمجموعة واسعة من المنتجات الزراعية في المنطقة.

شهدت الأسواق المغربية في أول أيام رمضان ارتفاعاً قياسياً في أسعار الخضر والفواكه، مما أثقل كاهل الأسر، وخاصة الفئات الهشة. وأرجع الباعة السبب إلى الفيضانات التي أضرت بالمحاصيل وتعطيل سلاسل التوريد، بالإضافة إلى دور المضاربين في رفع الأسعار بشكل غير مبرر.

شهدت أسعار الخضر الأساسية في سوق الجملة بالدار البيضاء ارتفاعاً ملحوظاً قبل رمضان، مدفوعة بضغط التصدير وزيادة الطلب. يؤكد المهنيون وفرة السلع، ويجمعون على أن "لهفة الاقتناء" لدى المستهلك هي المحرك الأساسي لغلاء الأسعار في هذه الفترة.

تسبب الطقس البارد والأمطار غير المعتادة في إتلاف محاصيل الخضر في البيوت المحمية بالمغرب وإسبانيا، مما أدى إلى نقص المعروض وارتفاع الأسعار المتوقع استمراره حتى مارس. ورغم سنوات الجفاف الطويلة، يؤكد مسؤول بسوق الجملة أن وفرة الخضر والفواكه الأساسية في الأسواق المحلية لم تتأثر، وظل المغرب مصدراً رئيسياً للطماطم خاصة مع اقتراب رمضان.

شهدت أسواق البيض الوطنية ارتفاعاً ملحوظاً في الأسعار، حيث بلغ سعر البيضة 1.50 درهم، مما أثار غضب المواطنين عبر وسائل التواصل الاجتماعي. طالب حماة المستهلك بفتح تحقيق في أسباب الارتفاع ومحاسبة المتورطين في الاحتكار، مع الدعوة لفتح الاستيراد وخفض الرسوم الجمركية لتعزيز المنافسة.